Наприкінці лютого, коли російсько-українська війна переросла в активну фазу, українці побачили і порожні полиці в супермаркетах (це ще повезло, якщо магазин не розбомлений ракетами), і неймовірне здорожчання продуктів, і дефіцит. Але за 133 дня війни винахідливі краяни пристосувались і успішно виживають. Принаймні, у Тернополі на ринках ціни на різний гаманець.
Тут можна купити і простеньку місцеву черешню
І елітну, більш, ніж в двічі дорожчу по 75 гривень за кілограм. А можна знайти по акції і за 20 гривень.
І якщо на фруктах тернополяни економлять, то без картоплі чи бурячка борщу не звариш. Ціни на овочі зросли в рази. В листопаді 2021 року кілограм, наприклад, картоплі коштував 8 гривень. Після ракетних обстрілів росіян бараболя подорожчала на 200-250%.
Огірки та помідори тепер тепличні. На херсонські хотілося б сподіватися, тернополяни вірять в ЗСУ, але кремлівські злодії, ймовірно, цього року не дозволять українцям поласувати південними польовими овочами.
Продавці овочів не на камеру розповідають, що виторг впав суттєво. Відчувається, що в людей значно поменшало коштів. У перші тижні війни не було ринкового збору. Це дозволило не піднімати ціни. Але зараз все вернулося.
Жоден покупець на ринку не сказав журналісту “Очевидця”, що задоволений цінами. Всі відмітили, що зростають, а зарплати ні. Добре, що взагалі є зарплати. Пощастило, якщо не скоротили. Але люди розуміють, що в країні війна, великий брак пального і тому ціни на нього скажені. А через подорожчання пального вдвічі, а то й були часи в тричі, підросли ціни на доставку продуктів.
По чім харчі будуть восени, не складно здогадатися. Дешевої нафти в Україні не знайшли, а засіяли з допомогою недешевого пального.
Чиновники ж в Україні живуть у паралельній реальності і коментують ситуацію по своєму.
В Україні дефіциту фруктів та овочів через окупацію південних регіонів не очікується. Про це повідомила прес-служба Міністерства аграрної політики та продовольства України, посилаючись на директора департаменту аграрного розвитку відомства Ігоря Віштака. “В Україні в цілому не спостерігатиметься дефіцит овочевих культур через тимчасову окупацію південних регіонів. Цього року в Херсонській області під овочевими культурами було засіяно 40 тис. га землі, що становить близько 15% до врожаю овочів по Україні. Шляхом залучення 5 областей центральної України, які також є найбільшими виробниками овочів, де виробництво цих продуктів перевищує у 2-3 рази у порівнянні з іншими неокупованими областями, в сумі дадуть врожай на рівні 34,22% до збору по Україні”, – вважає Віштак.
Про ціни на м’ясо та молочну продукцію – читайте у наступному фоторепортажі.
