Після пів року війни доступність продуктів харчування в Україні знизилася на 15 – 43%.
Агроцентр презентував черговий випуск досліджень з продовольчої безпеки під час війни. У звіті представлено огляд Індексу Доступності Продовольства (ІДП) від початку повномасштабного військового вторгнення РФ. ІДП розраховується як відношення середньої заробітної плати до ціни кошика продуктів харчування.
Агроцентр розглядає чотири сценарії зміни доходів в Україні:
- У першому сценарії дані про доходи базуються на опитуванні керівників компаній, проведеним KSE Institute.
- У другому використовується середня зарплата, розрахована за даними, зібраними з українського веб-сайту пошуку роботи. У середньому ця зарплата на 40% більша, ніж за першим сценарієм, оскільки не включає безробіття.
- Третій сценарій коригує вищезгадані значення середньої зарплати відповідно до рівня безробіття, оціненого в опитуванні Gradus та включає виплати соціального страхування.
- Четвертий сценарій середнього доходу додатково включає коефіцієнт зміни доходу через перехід людей на неповний робочий день або оплачувану відпустку із зменшеною заробітною платою.
- До повномасштабного вторгнення ІДП становив 12.8. Тобто людина з середньою заробітною платою могла придбати кількість продуктових кошиків еквівалентну запасу на 12.8 місяців. Після 24 лютого ІДП суттєво знизився, оскільки зменшилися доходи та зросли ціни на продовольство на 4-26%, порівняно до довоєнного рівня. Середній місячний дохід споживача знизився на 6.0-39.1%. Станом на 9 вересня, ІДП повернувся до травневого рівня: -14.68% ─ за 2 сценарієм доходу та -43.42% ─ за 4 сценарієм.
- Регулярний моніторинг продовольчої безпеки та аграрної політики у воєнний час здійснюється Центром досліджень продовольства та землекористування (KSE Агроцентр) спільно з Міністерством аграрної політики та продовольства України. Цей Огляд має допомогти стейкхолдерам сектору та іншим зацікавленим сторонам у прийнятті політичних та бізнес-рішень.
